Chefkok

Grotere en verbeterde rundersoepballetjes bij Van Smaak

Van Smaak de rundersoepballetjes qua receptuur en grootte verbeterd. De samenstelling van het vlees en de kruiden is door de productontwikkelaar beter in balans gebracht waardoor ze nu extra smaakvol zijn. Daarnaast worden de soepballetjes tweemaal zo groot gemaakt. 

De rundersoepballetjes waren lange tijd 2 gram, maar worden voor particuliere klanten 4 gram gemaakt. In elke verpakking zit bij deze aanpassing 4 soepballen in plaats van 7.

Het verbeteren van receptuur en bereidingswijze is een continue proces bij Van Smaak. We streven naar perfectie en daarvoor wordt er elke dag kritisch naar de kwaliteit gekeken om verbeteringen toe te passen. De bovenstaande aanpassingen zijn niet voor alle diëten niet toegepast.