Staat uw organisatie aan de vooravond van nieuwe ontwikkelingen op het gebied van voeding en logistiek? Dan is het van groot belang dat u zich laat omringen door specialisten die op het gebied van eten en drinken, met de daaraan gekoppelde logistieke processen, u kunnen adviseren. De vele veranderingen van onder andere financiering en de daaraan gekoppelde zorg, leiden bij veel organisaties tot een andere opzet binnen de voedingsdiensten. Vaak zijn er veel verschillende aspecten waar rekening mee gehouden dient te worden om alle cliënten, betrokkenen en doelgroepen naar wens te kunnen bedienen.

Veel zorgorganisaties zijn drukdoende om een nieuwe visie te ontwikkelen die beter aansluit bij de wensen van de cliënten. Onderdeel van deze visie is het waarborgen van goede voeding naar welbevinden van de cliënt. Een van de belangrijkste welbevindingen is dat de klant zelf kan bepalen waar, hoe en hoe laat de klant de maaltijd wenst te consumeren. Een professioneel georganiseerde logistiek, rondom uw intra- en extramurale maaltijdvoorziening, is tegenwoordig onlosmakelijk verbonden met de verkrijgbaarheid van een gezonde maaltijd (warm en koelvers) en aanvullende diensten zoals een professionele boodschappenservice.

Van Smaak 
De producten en diensten van Van Smaak zijn in de Noordelijke helft van Nederland al ruim 45 jaar een begrip en voor iedere doelgroep toegankelijk. Van Smaak richt zich op particulieren, instellingen, groothandels, cateraars en bedrijven. De kracht van onze organisatie ligt in ons eigen ambachtelijk productieproces welke is gekoppeld aan een eigen fijnmazige logistiek. Als afgeleide van de missie van Van Smaak is een doelstelling te formuleren: Het realiseren van een toekomstbestendige maaltijdvoorziening rondom uw intra- en extramurale klanten waardoor zij langer, in hun eigen vertrouwde omgeving, zelfstandig en met een afwisselend voedingspatroon kunnen blijven wonen.

De klant staat centraal en is bepalend voor u als opdrachtgever en voor ons als leverancier. Binnen de financiële en organisatorische mogelijkheden willen wij samen met uw organisatie klanten blijven binden en boeien.

Optimale samenwerking
Wij streven naar een optimale samenwerking met u als opdrachtgever. De doelgroep en uw organisatie begrijpen en het oprecht bedienen van de doelgroep staan daarbij centraal. Voor organisaties is het belangrijk om een leverancier te selecteren die kan meegroeien met de veranderende markt. Van Smaak heeft de mogelijkheid om de ondersteuning, indien gewenst, modulair met u uit te breiden. Referenties zullen aangeven dat Van Smaak een zeer geschikte leverancier is voor maatwerk in diverse voedingsconcepten voor zowel intra- als extramurale maaltijdgebruikers en fijnmazige logistiek.

Kwalitatief 
Van Smaak is een onafhankelijke besloten vennootschap en daardoor in staat om onafhankelijk te opereren. Wij onderscheiden ons door het innovatieve karakter met aandacht voor maatwerkoplossingen in maaltijden, maaltijdconcepten en logistieke oplossingen. Van Smaak is financieel gezond en in 2012 was het tijd om, door middel van een nieuwbouwlocatie, een “state of the art” productieomgeving te realiseren. Dit is zeer waardevol echter is Van Smaak haar belangrijkste bezit haar medewerkers. De medewerkers die iedere dag met passie en plezier hun werk uitvoeren. Zij maken het verschil, begrijpen de klanten en doen net dat stapje meer om alle klanten te bedienen naar hun wens. Wij hebben ruim 45 jaar ervaring in het bereiden van convenience voor particulieren en zorginstellingen. Daarnaast hebben we reeds 25 jaar ervaring als leverancier in de gehandicaptenzorg.

Van Smaak werkt volgens een eigen kwaliteitssysteem conform ISO-9001 en is HACCP – Houwers Groep gecertificeerd. Wij werken conform een systeem van continuous improvement (verbeterteam) en zijn EEG gecertificeerd. Van Smaak zet de komende jaren in op de verdere ontwikkeling van maaltijden, maaltijdconcepten en aanvullende logistieke diensten. Speerpunten in ontwikkeling zijn het koken vanuit de basis waardoor ook het gebruik van zout, e-nummers en overige additieven enorm teruggedrongen kan worden. Om dit te kunnen realiseren is er een intensieve samenwerking met De Weerd Specerijen te Steenwijk.

Kwantitatief 
Van Smaak heeft de productie en distributie in eigen hand met als resultaat een zeer betrouwbare levering (99,8%) waarmee wij voor u als afnemer, de beste propositie creëren. Van Smaak is ruim in staat om grote volumes aan maaltijden en de bijbehorende implementatie te kunnen leveren. De nieuwbouw (productie en logistiek) die wij per 1 juni 2012 in Drachten in gebruik hebben genomen, is klaar voor de toekomst.

Wat beloven wij u: 

• Een verse maaltijd (geen pasteurisatie) bereid met verse grondstoffen en door professionele koks bereid.
• Een kwaliteit en smaakbeleving die uitermate geschikt is voor mensen die voor een langere periode gebruikmaken van convenience.
• Een flexibele opstelling van ons als leverancier in keuzes en omstandigheden van de klant op voedingsgebied welke aan een sterk veranderende zorgvraag onderhevig zijn.
• Integrale maatwerkoplossingen, welke voor u als afnemer directe en indirecte besparingen kunnen opleveren, met een continue ontwikkeling van aanvullende diensten.
• Van Smaak komt haar afspraken na en weet wat er in de branche omgaat en gaat mee met de ontwikkelingen. We doen wat we zeggen en zeggen wat we doen!