Kwaliteit staat hoog in het vaandel bij Van Smaak. Hoe zorgen we ervoor dat de maaltijd van hoge kwaliteit is en blijft? Marrit Mulder is hier dagelijks mee bezig. Sinds september 2022 is Marrit kwaliteitsspecialist bij Van Smaak en zorgt ervoor dat de maaltijden voldoen aan alle eisen. Hoe ze dat doet? Daar vertelt ze […]
De Nederlander wordt ouder. Zolang mogelijk zelfvoorzienend blijven is het gezonde streven van elk mens. Dat je daarbij wat hulp mag vragen is logisch. Hulp kan immers ook het verschil betekenen tussen gezondheid en achteruitgang. Voedsel, bijvoorbeeld, speelt daarbij een belangrijke rol. “Uitgebreid en gezond koken wordt misschien lastig, maar het je daarin gemakkelijk maken, […]
De één geniet direct van de maaltijd, de ander leest voor het nuttigen van de maaltijd eerst het etiket. Alle maaltijden van Van Smaak zijn voorzien van een etiket. Hierop staat onder andere de naam, het verwarmadvies en de houdbaarheidsdatum. Eén van de verplichte vermeldingen op het etiket zijn de ingrediënten, oftewel de ingrediëntendeclaratie. Hierop […]
Het kabinet wil dat mensen gezonder gaan leven. Daarom wordt de suikertaks per 1 januari 2024 op alcoholvrije dranken verhoogd. Een suikertaks maakt producten met veel suiker duurder wat ervoor kan zorgen dat mensen dit soort producten minder kopen. Dit is belangrijk omdat overgewicht een groeiend probleem is in Nederland. Van Smaak is vorig jaar […]
De processen bij Van Smaak worden continu verbeterd en mooie resultaten worden behaald. Een aanpassing waar Van Smaak nu volop mee in ontwikkeling is, is de jus. Jeroen Heijmans, interim inkoper bij Van Smaak, is momenteel bezig om nog kritischer naar de jus te kijken. Heijmans: ‘Wij zijn niet tevreden over onze jus en hebben […]
Weten jullie dit nog? 1973 Van de lente naar de autoloze zondagen. De overeenkomst? Beide in het teken van buiten zijn en genieten van alles om je heen. In de lente kijken we uit naar de opkomende zonnige periodes. Tijd om de lente in huis te halen en je huis en tuin klaar te maken […]
De gezondheidszorg in Nederland verbetert en daardoor worden mensen ouder dan voorheen. Gevolg daarvan is dat bij ouderen vaker gezondheidsklachten voorkomen, zoals slikproblemen. Wij spraken hierover met Ingeborg van den Noort-Brink en Christy Vermue, logopedisten bij zorginstelling De Zijlen. Een organisatie die mensen met een verstandelijke beperking helpt in de samenleving en waar slikproblemen veel […]
IDDSI: speciaal voor mensen met kauw- en slikproblemen Voor mensen met kauw- en slikproblemen is het van groot belang om maaltijden te ontvangen die op maat gemaakt zijn. We spreken in de volksmond vaak over een vloeibare of gepureerde maaltijd. Binnen (zorg)organisaties wordt dit ook wel consistentie genoemd. Om ervoor te zorgen dat iedereen over […]
Dertig jaar lang was hij werkzaam bij Poiesz Supermarkten als logistiek manager, maar sinds 6 januari jl. heeft Johan Lammers de overstap gemaakt naar dochterbedrijf Van Smaak. In de rol van plantmanager wil hij met Van Smaak groeien. Lammers: “Van Smaak is een prachtig mooi bedrijf en heeft een schat aan medewerkers met veel kennis. […]
Weten jullie dit nog? De Elfstedentocht, wie kent het niet? Een schaatstocht van bijna 200 kilometer over natuurijs georganiseerd door de Koninklijke Vereniging De Friesche Elf Steden. Al sinds 1909 werd “De tocht der tochten” geschaatst. De schaatstocht staat nog steeds symbool voor de Friese cultuur. Hoewel de laatste tocht is gereden op 4 januari […]
Wanneer het buiten guur is, warm je binnen heerlijk op met de smakelijke maaltijden van Van Smaak. Wat gaat deze winter ons brengen? Krijgen we nog sneeuw of wordt het toch een milde winter. Hoe dan ook is de winter een heerlijk seizoen om te genieten van een warme maaltijd. Bij een nieuw seizoen horen […]