Uitbrengmaaltijden bij Van Smaak in goede handen

Het kan u bijna niet ontgaan zijn: het zorglandschap verandert. En zorgorganisaties zijn genoodzaakt om aan de veranderende zorgvraag te voldoen. Eén van die zorgvragen is het inrichten van kleinschalige woonvormen. Bij Patyna, een zorgaanbieder die zorg, welzijn en wonen aan ouderen in Zuidwest Friesland biedt, is de transitie naar kleinschalige woonvormen in volle gang. En dat heeft ook gevolgen voor hun (uitbreng)maaltijden. Kees Kellendonk, facilitair manager bij Patyna, vertelt erover.

Van Smaak en Patyna werken al jarenlang samen op het gebied van uitbrengmaaltijden. Op verschillende zorglocaties zijn de maaltijden Van Smaak vaste prik. Een besluit dat niet uit de lucht kwam vallen. Immers, als het landschap verandert, kom je als organisatie voor uitdagingen te staan. Er moeten keuzes gemaakt worden en dat vraagt om transitie in de zorg. Kees Kellendonk: “De opmaat naar kleinschalig wonen heeft ons doen besluiten eten en drinken binnen de stichting anders te organiseren.”

Het bieden van uitbrengmaaltijden behoort daardoor niet meer tot de kernactiviteiten van Patyna. De taken zijn daarom volledig overgedragen aan de markt en per 1 maart is de taak aan Van Smaak om alle bewoners van maaltijden te voorzien. “De afgelopen periode heeft daarom in het teken gestaan van het anders organiseren van eten en drinken voor onze bewoners”, vertelt Kees Kellendonk.

Veranderingen gaan altijd gepaard met onzekerheden. Volgens Kellendonk is het dus heel belangrijk om de transitieperiode zo goed mogelijk in te vullen. “Helder zijn in de verwachtingen, en ervoor zorgen dat onze gebruikers in goede handen zijn. Met Van Smaak hebben we daar het volste vertrouwen in.”

Maar over Smaak valt natuurlijk niet te twisten. Wat voor de een lekker is, valt bij de ander wellicht minder in de smaak. “Wij kennen Van Smaak als een marktpartij die uitstekend in staat is om met hun dienstverlening, klantvriendelijke benadering en logistiek juist datgene te doen wat belangrijk is. En ondanks het feit dat gebruikers altijd zelf keuzevrijheid hebben, bevelen wij Van Smaak van harte aan.”